シアワセな朝の夜

ってなワケで

ナスとピーマン喰いました。

■ナスブタピー １．ナス、ピーマン、タマネギ、ニンジンと、ブタ ２．ニンニク、豆板醤ガボっ、てんめん醤ドバっ

先日勢い余って業務用の豆板醤とテンメンジャンを買ってしまったので、いつもの唐辛子味噌ではなく回鍋肉風な味付けにしてみますた。鍋回さないので油通しとか湯通しとかしないので、不回鍋肉デスが。。。

テンメンジャンて・・・

美味いっちゃ美味いんですけど、

どーも品がないデスよねぃ、

めっぽう甘いし、色ばっか濃いし。。。